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7hauben kochen

Gemüse & Salate

Gesunde, kreative Küche war noch nie so einfach! Mit unseren Online-Kochkursen lernst du, wie du frisches Gemüse in bunte Salate und ausgewogene Gerichte verwandelst – Schritt für Schritt und ganz in deinem eigenen Tempo. Ob du deine Ernährung umstellen oder einfach neue Rezepte ausprobieren möchtest, unsere Videokurse bieten dir die perfekte Kombination aus Flexibilität und Inspiration, um gesunde Küche unkompliziert in deinen Alltag zu integrieren.

Das Beste daran: Du sparst dir teure Workshops, umständliche Kochbücher und feste Kurstermine. Unsere Onlinkurse sind jederzeit verfügbar und geben dir Zugriff auf eine Fülle an Rezepten und praktischen Tipps. So kannst du dein Wissen über Gemüsezubereitung und gesunde Ernährung jederzeit erweitern – bequem von zu Hause aus!

Unsere Kochkurse

Ansicht

7hauben kochen
4.8

24 Lektionen, 4 h Videomaterial

Grundlegende Kochtechniken

mit Starkoch Johann Lafer

Grundlagen
Techniken
49,90 €
7hauben kochen
4.8

24 Lektionen, 4 h Videomaterial

Levante-Küche by NENI

mit TV-Köchin Haya Molcho

Länderküchen
Gemüse
49,90 €
7hauben kochen
4.9

33 Lektionen, 4 h Videomaterial

Brotbacken Basics

mit Brotpapst Lutz Geißler

Brot
Grundlagen
Frühstück
Backen
49,90 €
7hauben kochen
4.9

71 Lektionen, 10 h Videomaterial

Vollkornbrote

mit Bäckermeister Dietmar Kappl

Brot
Frühstück
Backen
69,90 €
7hauben kochen
4.0

15 Lektionen, 111 min Videomaterial

Wein Essentials

mit Spitzensommelier Gianluca Di Taranto

Getränke
Theorie
7hauben kochen
5.0

71 Lektionen, 9 h Videomaterial

Viennoiserie

mit Bäckermeister Dietmar Kappl

Süßes
Frühstück
Backen
69,90 €
7hauben kochen
5.0

19 Lektionen, 4 h Videomaterial

Frühstück

mit Sternekoch Erik Scheffler

Coming soon
Frühstück
7hauben kochen
4.0

14 Lektionen, 51 min Videomaterial

Kaffeevollautomaten

mit Rösterin Johanna Wechselberger

Frühstück
29,90 €
7hauben kochen
5.0
0

Schmecken lernen

mit Jörn Gutowski

Coming soon
Grundlagen
Theorie
7hauben kochen
5.0

41 Lektionen, 3 h Videomaterial

Gewürzmischungen

mit Gewürzwissenschaftlerin & Gastrosophin Dr. Manuela Mahn

Grundlagen
49,90 €
7hauben kochen
5.0

38 Lektionen, 2 h Videomaterial

Gesunde Salate

mit Spitzenköchin Juliana López May

Gemüse
7hauben kochen
5.0

17 Lektionen, 2 h Videomaterial

Kreatives Gemüsefest

mit 3-Hauben-Köchin Parvin Razavi

Vegetarisch
Gemüse
Saisonal
49,90 €
7hauben kochen
5.0

22 Lektionen, 73 min Videomaterial

Paella und weitere Reisgerichte

mit Sterneköchin María José San Román

Länderküchen
7hauben kochen
4.5

20 Lektionen, 5 h Videomaterial

Steak zubereiten

mit Fleisch-Nerd David Pietralla

Fleisch
Grillen
49,90 €
7hauben kochen
4.7

32 Lektionen, 4 h Videomaterial

Griechische Küche

mit Spitzenkoch Lazaros Kapageoroglou

Länderküchen
49,90 €
7hauben kochen
5.0

17 Lektionen, 3 h Videomaterial

Toskanische Küche

mit Kochbuch-Autorin Cettina Vicenzino

Italienisch
Länderküchen
49,90 €
7hauben kochen
5.0

18 Lektionen, 3 h Videomaterial

Espresso Advanced

mit Rösterin Johanna Wechselberger

Getränke
Frühstück
49,90 €
7hauben kochen
4.0

19 Lektionen, 3 h Videomaterial

Moderne Gemüseküche

mit Spitzenköchin Sophia Rudolph

Gemüse
Gehobene Küche
Saisonal
49,90 €
7hauben kochen
5.0

42 Lektionen, 3 h Videomaterial

Tapas und Pinchos

mit Sternekoch Koldo Royo

Länderküchen
7hauben kochen
4.4

13 Lektionen, 107 min Videomaterial

Italienische Klassiker

mit Italien-Enthusiast Domenico Gentile

Italienisch
Länderküchen
39,90 €
7hauben kochen
4.0

22 Lektionen, 5 h Videomaterial

Sizilianische Küche

mit Kochbuch-Autorin Cettina Vicenzino

Italienisch
Länderküchen
Gemüse
49,90 €
7hauben kochen
5.0

30 Lektionen, 5 h Videomaterial

Kochen mit Kräutern

mit 4-Haubenkoch Hannes Müller

Saisonal
49,90 €
7hauben kochen
5.0

Koreanische Küche

mit Gastronomin und Autorin Young-Mi Park-Snowden

Coming 2025
7hauben kochen
4.6

17 Lektionen, 2 h Videomaterial

Klassische französische Küche

mit Spitzenköchin Sophia Rudolph

Länderküchen
49,90 €
7hauben kochen
4.9

43 Lektionen, 4 h Videomaterial

Schnellkochtopf Essentials

mit Kulinarik-Nerd Torsten Kluske

Techniken
49,90 €
7hauben kochen
5.0

29 Lektionen, 3 h Videomaterial

Steak Essentials

mit Fleisch-Nerd David Pietralla

Theorie
Fleisch
49,90 €
7hauben kochen
5.0

Ayurvedische Küche

mit Ernährungsberaterin Sharvari Bhalerao

Coming 2024
7hauben kochen
5.0

Chinesisch Basics und Chinesische Dumplings

mit Bloggerin und Autorin Sissi Chen

Coming 2024
Asiatisch
7hauben kochen
5.0

26 Lektionen, 4 h Videomaterial

Mexikanische Küche

mit Streetfood-Profi Edgar Bork

Länderküchen
49,90 €
7hauben kochen
4.6

42 Lektionen, 6 h Videomaterial

Espumas, Infusionen und mehr

mit Sternekoch Cornelius Speinle

Techniken
Gehobene Küche
59,90 €
7hauben kochen
4.8

35 Lektionen, 4 h Videomaterial

Kekse backen

mit Konditor- und Bäckermeister Marcel Paa

Süßes
Saisonal
Backen
49,90 €
7hauben kochen
4.9

32 Lektionen, 5 h Videomaterial

Brotbacken mit Sauerteig I

mit Brotpapst Lutz Geißler

Brot
Fermentation
Backen
59,90 €
7hauben kochen
4.9

28 Lektionen, 5 h Videomaterial

Brotbacken mit Sauerteig II

mit Brotpapst Lutz Geißler

Brot
Backen
59,90 €
7hauben kochen
4.2

38 Lektionen, 4 h Videomaterial

Kaffee Essentials

mit Barista Nicole Battefeld-Montgomery

Getränke
Frühstück
49,90 €
7hauben kochen
4.4

45 Lektionen, 7 h Videomaterial

Pizza Basics

mit Pizzaiolo Filippo Licciardo

Italienisch
Pasta & Pizza
49,90 €
7hauben kochen
5.0

16 Lektionen, 3 h Videomaterial

Pizza Specials

mit Pizzaiolo Filippo Licciardo

Italienisch
Pasta & Pizza
39,90 €
7hauben kochen
4.8

37 Lektionen, 3 h Videomaterial

Gewürzkunde

mit Gewürzwissenschaftlerin & Gastrosophin Dr. Manuela Mahn

Grundlagen
Theorie
49,90 €
7hauben kochen
4.8

23 Lektionen, 4 h Videomaterial

Vegetarische indische Küche

mit Kochbuch-Autor Alex Wahi

Länderküchen
Vegetarisch
Gemüse
Asiatisch
49,90 €
7hauben kochen
5.0

23 Lektionen, 5 h Videomaterial

Backen mit Schokolade

mit Konditor-Weltmeisterin Eveline Wild

Süßes
Backen
59,90 €
7hauben kochen
5.0

33 Lektionen, 3 h Videomaterial

Handgemachte Pasta

mit Kochbuchautor Claudio Del Principe

Italienisch
Länderküchen
Pasta & Pizza
39,90 €
7hauben kochen
4.9

19 Lektionen, 3 h Videomaterial

Desserts

mit Patissier Marco D'Andrea

Süßes
49,90 €
7hauben kochen
4.8

24 Lektionen, 4 h Videomaterial

Tea Time

mit Patissier Marco D'Andrea

Süßes
Backen
49,90 €
7hauben kochen
4.8

34 Lektionen, 4 h Videomaterial

Sushi

mit Spitzenkoch Eduard Dimant

Länderküchen
Fisch
Asiatisch
49,90 €
7hauben kochen
4.8

31 Lektionen, 4 h Videomaterial

Wirtshausküche

mit 4-Haubenkoch Andreas Döllerer

Länderküchen
49,90 €
7hauben kochen
5.0

28 Lektionen, 5 h Videomaterial

Saisonale Suppen

mit 4-Haubenkoch Hannes Müller

Saisonal
49,90 €
7hauben kochen
4.7

44 Lektionen, 7 h Videomaterial

Indische Küche

mit Kochbuch-Autor Alex Wahi

Länderküchen
Asiatisch
59,90 €
7hauben kochen
5.0

2 Lektionen, 31 min Videomaterial

Am Anfang steht die Utopie

mit Benjamin Mitschele

14,90 €
7hauben kochen
4.0

32 Lektionen, 2 h Videomaterial

Eis und Sorbets

mit Patissier Marco D'Andrea

Süßes
Techniken
49,90 €
7hauben kochen
4.0

31 Lektionen, 2 h Videomaterial

Alpine Küche mit asiatischen Einflüssen

mit Sterneköche Tristan Brandt & Niklas Oberhofer

Gehobene Küche
39,90 €
7hauben kochen
4.0

12 Lektionen, 61 min Videomaterial

Fünf feine Fischgerichte

mit 2-Sternekoch Bobby Bräuer

Gehobene Küche
Fisch
29,90 €
7hauben kochen
4.5

14 Lektionen, 80 min Videomaterial

Vier feine Lammgerichte

mit Sternekoch Christian Schagerl

Gehobene Küche
Fleisch
29,90 €
7hauben kochen
4.0

20 Lektionen, 2 h Videomaterial

Gemüsetrilogie

mit Spitzenkoch Thomas Brandner

Gemüse
Gehobene Küche
39,90 €
7hauben kochen
5.0

13 Lektionen, 3 h Videomaterial

Vegane mexikanische Küche

mit Sterneköchin Zineb Hattab

Länderküchen
Vegan
Vegetarisch
Gemüse
39,90 €
7hauben kochen
4.3

18 Lektionen, 88 min Videomaterial

Dim Sum

mit Sternekoch Philipp Heid

Länderküchen
Asiatisch
39,90 €
7hauben kochen
4.1

23 Lektionen, 119 min Videomaterial

Ramen

mit Spitzenkoch Eduard Dimant

Länderküchen
Asiatisch
39,90 €
7hauben kochen
4.2

12 Lektionen, 117 min Videomaterial

Nordische Küche

mit Sternekoch Søren Selin

Länderküchen
Gehobene Küche
7hauben kochen
4.5

23 Lektionen, 3 h Videomaterial

Kreative Küche mit Fermenten

mit 2-Sternekoch Jeroen Achtien

Gehobene Küche
Fermentation
39,90 €
7hauben kochen
5.0

36 Lektionen, 4 h Videomaterial

Kochen mit Miso

mit 4-Haubenkoch Lukas Nagl

Fermentation
49,90 €
7hauben kochen
4.7

19 Lektionen, 105 min Videomaterial

Glänzende Pralinen

mit Patissier Kay Baumgardt

Süßes
39,90 €
7hauben kochen
4.4

25 Lektionen, 2 h Videomaterial

Fermentieren Basics

mit Fermentista Franziska Wick

Grundlagen
Techniken
Theorie
Fermentation
39,90 €
7hauben kochen
4.8

17 Lektionen, 4 h Videomaterial

Festtagsmenüs

mit 2-Haubenkoch Thomas Hofer

Gehobene Küche
Saisonal
49,90 €
7hauben kochen
5.0

37 Lektionen, 4 h Videomaterial

Bierbrauen Basics

mit Braumeisterin Marlene Speck-Waller

Getränke
49,90 €
7hauben kochen
4.6

14 Lektionen, 119 min Videomaterial

Marokkanische Küche

mit Najat Kaanache

Länderküchen
7hauben kochen
4.8

41 Lektionen, 4 h Videomaterial

Küchenmesser

mit Kulinarik-Nerd Torsten Kluske

Grundlagen
Techniken
Theorie
49,90 €
7hauben kochen
4.7

17 Lektionen, 112 min Videomaterial

Vegan kochen Basics

mit Stephan Schnedlitz

Vegan
Vegetarisch
Gemüse
29,90 €
7hauben kochen
4.8

36 Lektionen, 4 h Videomaterial

Gemüsefermentation

mit Fermentista Franziska Wick

Gemüse
Saisonal
Fermentation
39,90 €
7hauben kochen
5.0

12 Lektionen, 86 min Videomaterial

Rons Klassiker

mit Sternekoch Ron Blaauw

7hauben kochen
4.8

16 Lektionen, 4 h Videomaterial

Klassische türkische Küche

mit Sternekoch Ali Güngörmüş

Länderküchen
49,90 €
7hauben kochen
4.6

19 Lektionen, 80 min Videomaterial

Pasta Essentials

mit 2-Haubenkoch Georg Essig

Pasta & Pizza
29,90 €
7hauben kochen
4.4

14 Lektionen, 3 h Videomaterial

Thailändische Küche

mit Sterneköchin Bo Songvisava

Länderküchen
Asiatisch
7hauben kochen
4.9

27 Lektionen, 4 h Videomaterial

Saucen Basics

mit Sternekoch Jens Rittmeyer

Gehobene Küche
49,90 €
7hauben kochen
4.3

15 Lektionen, 3 h Videomaterial

Bierkunde

mit Braumeisterin Marlene Speck-Waller

Getränke
Theorie
39,90 €
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4.8

37 Lektionen, 4 h Videomaterial

Grillen Basics

mit Vize-Grillweltmeister Tom Heinzle

Fleisch
Grillen
49,90 €
7hauben kochen
4.7

32 Lektionen, 6 h Videomaterial

Sous-vide-Garen

mit Sternekoch Cornelius Speinle

Techniken
Gehobene Küche
59,90 €
7hauben kochen
5.0

33 Lektionen, 2 h Videomaterial

Cocktail Basics

mit Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer

Getränke
39,90 €
7hauben kochen
4.7

23 Lektionen, 2 h Videomaterial

Fisch Basics

mit 2-Haubenkoch Georg Essig

Fisch
39,90 €
7hauben kochen
4.5

27 Lektionen, 3 h Videomaterial

Getränkefermentation

mit Fermentista Franziska Wick

Getränke
Fermentation
39,90 €
7hauben kochen
4.8

22 Lektionen, 3 h Videomaterial

Tel Aviv Streetfood

mit TV-Köchin Haya Molcho

Länderküchen
Gemüse
49,90 €
7hauben kochen
4.7

22 Lektionen, 4 h Videomaterial

Fortgeschrittene Kochtechniken

mit Starkoch Johann Lafer

Grundlagen
Techniken
49,90 €
7hauben kochen
5.0

16 Lektionen, 2 h Videomaterial

Sommersaucen

mit Sternekoch Jens Rittmeyer

Saisonal
39,90 €
7hauben kochen
4.8

15 Lektionen, 2 h Videomaterial

Rinderfilet Total

mit 2-Haubenkoch Georg Essig

Fleisch
39,90 €
7hauben kochen
4.9

17 Lektionen, 2 h Videomaterial

Grillen Advanced

mit Vize-Grillweltmeister Tom Heinzle

Fleisch
Grillen
49,90 €
7hauben kochen
5.0

14 Lektionen, 4 h Videomaterial

Moderne türkische Küche

mit Sternekoch Ali Güngörmüş

Länderküchen
Gehobene Küche
49,90 €
7hauben kochen
4.2

27 Lektionen, 2 h Videomaterial

Cocktail Advanced

mit Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer

Getränke
39,90 €
7hauben kochen
4.6

12 Lektionen, 3 h Videomaterial

Vegetarische und vegane Saucen

mit Sternekoch Jens Rittmeyer

Vegan
Vegetarisch
Gemüse
Gehobene Küche
39,90 €
7hauben kochen
4.1

15 Lektionen, 67 min Videomaterial

Well Being Drinks

mit Cocktail-Weltmeister Mario Hofferer

Getränke
29,90 €
7hauben kochen
4.6

26 Lektionen, 3 h Videomaterial

Anrichten

mit Sternekoch Cornelius Speinle

Gehobene Küche
39,90 €
7hauben kochen
4.6

35 Lektionen, 3 h Videomaterial

Bierbrauen Advanced

mit Braumeisterin Marlene Speck-Waller

Getränke
49,90 €
7hauben kochen

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