Vegan kochen Basics Online-Kochkurs mit Stephan Schnedlitz

(4.7/5) 1h 50m Videos in 16 Lektionen inklusive Rezeptheft

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Mehr als Salat und Gemüse

Die pflanzliche Küche macht dich neugierig? Du möchtest mehr vegan kochen oder komplett umsteigen? Dann solltest du dir diesen Kurs nicht entgehen lassen! Stephan zeigt, worauf du bei veganer Ernährung achten musst und wie du mit einfachen Tricks tierische Produkte ersetzen kannst. Natürlich gibt’s auch eine besondere Auswahl an gesunden Power-Gerichten, die zeigen, wie vegane Ernährung zum puren Genuss wird!

  • 2 Stunden Videomaterial unterteilt in 16 Lektionen

  • Wissen und Tipps vom Experten langjährige Erfahrung

  • Kochheft mit allen Infos und Rezepten zum Downloaden und Ausdrucken

  • Jederzeit lernen Keine fixen Zeiten und lebenslanger Zugriff

  • Smartphone, Tablet & PC Einfach online Streamen, kein Download nötig

Stephan Schnedlitz

Stephan Schnedlitz

Seine Leidenschaft fürs Kochen hat Stephan schon als Kind entdeckt, die pflanzliche Ernährung erst später – doch mit Erfolg: Er war in veganen Restaurants als Küchenchef und Kreativkoch tätig. Außerdem hält er Kochkurse für Privatpersonen und Unternehmen und führt auch andere Köche in die vegane Kochkunst ein. Stephan lebt selbst vegan – hauptsächlich aus gesundheitlichen Aspekten und Gründen des Umweltschutzes.

Impressionen aus dem Kurs

Kursinhalt

  1. 1 Intro 00:26
  2. 2 Über den Koch 02:04
  3. 3 Wissenswertes zu veganer Ernährung 04:43
  4. 4 Vegane Alternativprodukte 07:33
  5. 5 Steirische Tofuspeis (kostenlose Lektion) 08:53
  6. 6 Mandel-Himbeer-Porridge 05:27
  7. 7 Linsen-Shiitake-Pastete 07:44
  8. 8 Vegane Mayonnaise 05:54
  9. 9 Orangen-Linsensuppe mit Buchweizen-Spinat-Röllchen 16:07
  10. 10 Cashew-Pinien-Caprese (kostenlose Lektion) 06:25
  11. 11 Cashew-Parmesan 02:48
  12. 12 Bärlauchrisotto mit Cashewsan und Shiitakechips 14:30
  13. 13 Linsenragout mit Semmelknödel 17:31
  14. 14 Schokoküchlein mit flüssigem Kern 10:00
  15. 15 Kichererbsen-Schnee 02:00
  16. 16 Schlussworte 01:35
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Stephan Schnedlitz ist bekannt aus

Zufriedene Käufer97% der Käufer sind sehr zufrieden mit den gekauften Kursen.

(5/5)

seit ich euch kenne bin ich voll motiviert neues zu kochen. Bei diesen anregenden Rezepten und sehr verständlichen Video Kochkursen freu ich mich jedesmal aufs Ausprobieren.Bin schon gespannt auf die nächsten Kurse, Brot, Gemüse, Fleisch...... Da meine Tochter vegan isst, überrasche ich sie beim nächsten Besuch mit einem tollen Menü...... Christine

Christine
(5/5)

Ich finde euer Konzept super! Ich finde, dass in der heutigen Zeit vegetarische / vegane Gerichte und ein Fokus auf Gemüse und Obst, Regionalität und Saisonalität im Vordergrund stehen sollte. Hier habt ihr super Kurse schon produziert. Ich werde euch weiter unterstützen und Kurse kaufen, die mich ansprechen und natürlich auch empfehlen. Ich drücke die Daumen und hoffe, dass ihr euch gut weiter entwickelt und am Markt etablieren könnt. Merlin

Merlin
(5/5)

Diese Kurse sind eine ganz wunderbare Idee! Weiter so! Imke

Imke
(5/5)

Super Idee diese Online Koch-/Backkurse. Ich hoffe es kommen noch viele. Preis/Leistung super und so oft wie gewollt wiederholbar. Christian

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