Chraime
Zubereitung: 10 min
Gesamt: 25 min
Zutaten
Portionen
-
4
+
| 1 | Dorade oder Wolfsbarsch im Ganzen |
| 150 g | Matbucha |
Olivenöl, Salz | |
Schritt 1
Vorbereiten
| 1 | Dorade oder Wolfsbarsch im Ganzen |
Den Fisch putzen, einschneiden, salzen und mit Olivenöl beträufeln.
Schritt 2
Rezept: Matbucha
Zutaten
Portionen
-
4
+
| 1 | Dorade oder Wolfsbarsch im Ganzen |
| 150 g | Matbucha |
Olivenöl, Salz | |
Schritt 3
Garen & Geschafft
| 150 g | Matbucha |
Die Matbucha in eine Backform oder Pfanne geben, den Fisch darauflegen und bei 220 - 250 °C für ca. 15 Minuten im Ofen garen. Nach 8 Minuten einmal umdrehen.
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