Eisstabilisator
Zubereitung: 2 min
Gesamt: 2 min
Zutaten
Diese Menge reicht für ca. 50 Liter Eis
| 90 g | Locuzoon |
| 90 g | Guarzoon |
| 30 g | Xanthazoon |
Schritt 1
Mischen
| 90 g | Locuzoon |
| 90 g | Guarzoon |
| 30 g | Xanthazoon |
Alle Zutaten miteinander mischen und in ein Weckglas füllen.
Schritt 2
Geschafft
Der Eisstabilisator ist lange haltbar und eignet sich perfekt zum Abbinden von Cremeeis. Er sorgt dafür, dass das Eis im Froster die cremige Konsistenz beibehält und keine ungewollten Eiskristalle bildet.
Zutaten
Diese Menge reicht für ca. 50 Liter Eis
| 90 g | Locuzoon |
| 90 g | Guarzoon |
| 30 g | Xanthazoon |
Diese Webseite benutzt Cookies. Wenn du die Webseite weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.