Rotes Früchtetee-Granité
Zubereitung: 25 min
Gesamt: 12 h
Zutaten
Portionen
-
10
+
| 800 ml | Wasser |
| 722 g | roter Früchtetee |
| 30 g | Zucker |
| 40 g | Abtropfwasser von TK Himbeeren |
| 30 g | Abtropfwasser von TK Sauerkirschen |
| 40 g | Agavendicksaft |
| frische Beeren |
Zur EinkaufslisteSchritt 1
Roter Früchtetee
| 800 ml | Wasser |
| 22 g | roter Früchtetee |
| 30 g | Zucker |
Das Wasser aufkochen. Tee und Zucker dazugeben, für 8 Minuten ziehen lassen und passieren.
Schritt 2
Tee-Granité
| 700 g | roter Früchtetee |
| 40 g | Abtropfwasser von TK Himbeeren |
| 30 g | Abtropfwasser von TK Sauerkirschen |
| 40 g | Agavendicksaft |
Alle Zutaten verrühren, abkühlen lassen und in ein flaches Gefäß füllen. Für mindestens 12 Stunden durchfrieren lassen.
Schritt 3
Geschafft
| frische Beeren |
Die Granité mit einer Gabel abkratzen, mit frischen Beeren garnieren und in gekühlten Schalen servieren.
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