Name: BBQ-Gewürzmischung
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Teile Grund-Grillgewürz; 0.5 Teil Zucker, gemahlen; 0.5 Teil getrockneter Knoblauch, gemahlen; 0.5 Teil Kreuzkümmel, gemahlen; 0.5 Teil Pfeffer, gemahlen; 0.5 Teil Rosmarin, gemahlen; 0.5 Teil Thymian, gemahlen; 0.25 Teil Chili, gemahlen

Mit dieser BBQ-Gewürzmischung bist du bestens fürs indirekte Grillen gewappnet. So muss es schmecken!

BBQ-Gewürz | Gewürzmischung von Tom Heinzle

Tom Heinzle zeigt dir die Grundlagen des Grillens! Mit wenigen Tricks wird dein Grillabend zur kulinarischen Besonderheit – jetzt anschauen!

Grillen Basics – Online-Grillkurs mit Tom Heinzle | 7hauben

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Grillen Basics

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Dies ist der fortgeschrittene Kurs zum Thema Grillen. Wenn du zunächst mehr über die Grundlagen erfahren möchtest, solltest du dir den Kurs Grillen Basics ansehen.

BBQ-Gewürzmischung

(nur für's indirekte Grillen)

Zutaten

Vermengen & Geschafft

Zutaten

2 Teile	Grund-Grillgewürz
0.5 Teil	Zucker, gemahlen
0.5 Teil	getrockneter Knoblauch, gemahlen
0.5 Teil	Kreuzkümmel, gemahlen
0.5 Teil	Pfeffer, gemahlen
0.5 Teil	Rosmarin, gemahlen
0.5 Teil	Thymian, gemahlen
0.25 Teil	Chili, gemahlen