Name: Knoblauch-Tomatensauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1010 min
Yield: 4
Ingredients: 250g Cocktailtomaten; 1 Knoblauchzehe; eingelegte Chilis; Basilikum; Salz; Peffer

Wenn du deine Tomatensauce für die Pizza etwas aufpeppen möchtest, hat Filippo das passende Rezept dafür. Jetzt probieren!

Knoblauch-Tomatensauce | Rezept von Filippo Licciardo

Zuhause eine perfekte Pizza zu backen, ist möglich. In diesem Onlinekurs lernst du alles, was du über Pizza wissen musst. Jetzt loslegen!

Pizza Basics mit Filippo Licciardo | 7hauben Onlinekurs

## Werde zum Pizzaiolo

Wenn du nur an Pizza denkst, läuft dir das Wasser im Mund zusammen – doch zuhause will sie nie so richtig gelingen? Das will Filippo nun ändern und dir Schritt für Schritt zeigen, wie du deine Gäste mit deinen Pizza-Skills begeistern kannst. Deshalb erwartet dich in diesem Kurs einiges: von **verschiedenen Teigen** über **hilfreiches Equipment** fürs Backen bis hin zu hochwertigem Belag und **kreativen Ideen, die über die gewohnten Klassiker hinausgehen**. Finde heraus, wie du deine Lieblingspizza zubereitest!

Pizza Basics

Die Cocktailtomaten halbieren und mit Knoblauch in Olivenöl anbraten. Eingelegte Chilis dazugeben und salzen.

Im Mixer mit Basilikum pürieren und mit Pfeffer abschmecken.

Knoblauch-Tomatensauce

Zutaten

Anbraten

Mixen & Geschafft

Zutaten

Rezept teilen

250 g	Cocktailtomaten
1	Knoblauchzehe
eingelegte Chilis, Basilikum, Salz, Peffer