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Lebkuchengewürz

Zubereitung: 5 min
Gesamt: 5 min

Zutaten

21 gAnis, ganz
13 gGewürznelken, gemahlen
17 gIngwer, gemahlen
19 gKoriander, gemahlen
6 gMuskatnuss, gemahlen
2 gKardamon
22 gZimt

Diese Menge ergibt 100 g Lebkuchengewürz.

Schritt 1

Mahlen & Geschafft

21 gAnis, ganz
13 gGewürznelken, gemahlen
17 gIngwer, gemahlen
19 gKoriander, gemahlen
6 gMuskatnuss, gemahlen
2 gKardamon
22 gZimt

Alle Gewürze gemeinsam im Mörser mahlen und vermischen.

Zutaten

21 gAnis, ganz
13 gGewürznelken, gemahlen
17 gIngwer, gemahlen
19 gKoriander, gemahlen
6 gMuskatnuss, gemahlen
2 gKardamon
22 gZimt

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