Miso-Mayonnaise
Zubereitung: 5 min
Gesamt: 5 min
Zutaten
Dieses Rezept ergibt ca. 250 g
| 1 | Ei |
| 200 ml | neutrales Öl |
| 1 EL | Dijon-Senf |
| 1 EL | Zitronensaft oder Essig |
| 1 EL | Miso |
| Tabasco oder Chilisauce | |
| Salz, Pfeffer |
Schritt 1
Mixen & Geschafft
| 1 | Ei |
| 200 ml | neutrales Öl |
| 1 EL | Dijon-Senf |
| 1 EL | Zitronensaft oder Essig |
| 1 EL | Miso |
| Tabasco oder Chilisauce | |
| Salz, Pfeffer |
Zunächst alle Zutaten außer Öl mit einem Stabmixer vermengen. Dann nach und nach das Öl mit dem Stabmixer einarbeiten, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Zutaten
Dieses Rezept ergibt ca. 250 g
| 1 | Ei |
| 200 ml | neutrales Öl |
| 1 EL | Dijon-Senf |
| 1 EL | Zitronensaft oder Essig |
| 1 EL | Miso |
| Tabasco oder Chilisauce | |
| Salz, Pfeffer |
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