Miso-Spinat
Zubereitung: 15 min
Gesamt: 15 min
Zutaten
Portionen
-
1
+
| 400 g | frischer Blattspinat |
| Sesamöl | |
| 2 TL | Miso |
| 4 TL | Zucker |
| 1 EL | Tahina |
| 4 TL | Sojasauce |
| 2 TL | Mirin oder Traubenauslese |
| Salz | |
| Sesam |
Schritt 1
Spinat zubereiten
| 400 g | frischer Blattspinat |
| Sesamöl |
Den Blattspinat waschen, in einer Pfanne mit etwas Sesamöl anbraten und zusammenfallen lassen.
Schritt 2
Marinade herstellen
| 2 TL | Miso |
| 4 TL | Zucker |
| 1 EL | Tahina |
| 4 TL | Sojasauce |
| 2 TL | Mirin oder Traubenauslese |
| Salz |
Miso, Zucker, Tahina, Sojasauce und Mirin miteinander verrühren oder mixen. Mit Salz abschmecken.
Zutaten
Portionen
-
1
+
| 400 g | frischer Blattspinat |
| Sesamöl | |
| 2 TL | Miso |
| 4 TL | Zucker |
| 1 EL | Tahina |
| 4 TL | Sojasauce |
| 2 TL | Mirin oder Traubenauslese |
| Salz | |
| Sesam |
Schritt 3
Geschafft
| Sesam |
Die Miso-Sauce in das grüne Gemüse mischen und dieses damit binden und marinieren. Mit Sesam bestreuen und servieren.
Diese Webseite benutzt Cookies. Wenn du die Webseite weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus.