Pizza Marinara

Zubereitung: 10 min
Gesamt: 10 min

Zutaten

85 gSan Marzano Tomaten D.O.P.
3 gKnoblauch
7 gOlivenöl (Extra Vergine)
0.5 gOregano

Schritt 1

Pizzateig zubereiten

Rezept: Napoletana-Pizzateig

Schritt 2

Formen

Den Teigling rund und mit dünnem Rand formen.

Zutaten

85 gSan Marzano Tomaten D.O.P.
3 gKnoblauch
7 gOlivenöl (Extra Vergine)
0.5 gOregano

Schritt 3

Belegen

85 gSan Marzano Tomaten D.O.P.
3 gKnoblauch
7 gOlivenöl (Extra Vergine)
0.5 gOregano

Mit der Tomatensauce und Knoblauch belegen und mit Olivenöl und Oregano verfeinern.

Schritt 4

Backen & Geschafft

Nach AVPN wird die Pizza Napoletana bei ca. 485 °C 60 - 90 Sekunden gebacken.

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