
mit Jörn Gutowski
Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr ) erhältlich.
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Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr) erhältlich.
Wie lernt man, bewusster und besser zu schmecken? Und wie unterscheiden sich Geschmack und Genuss? Das und vieles mehr lernst du in diesem Kurs.
Unternehmer Jörn Gutowski erklärt dir in diesem Kurs alles, was du rund um das Thema Geschmack, Sensorik und Genuss wissen musst. Warum schmecken wir? Wie entsteht Geschmack? Und wie können wir unsere Geschmackskapazitäten ausbauen und verbessern?
Freue dich auf Strategien und Werkzeuge, wie du dein Geschmacksempfinden ausbauen und so deinen körperlichen und geistigen Genuss erhöhen kannst.

Mit dem Kurs bekommst du das Begleitheft mit allen Infos und Rezepten – zum Lesen am Bildschirm und zum Ausdrucken. Hier kannst du vorab in die Vorschau schauen.
Vorschau als PDF herunterladen
Jörn Gutowski ist ein Quereinsteiger im Bereich Geschmack. Er kam durch seine Neugierde und seine Leidenschaft für gute Lebensmittel zu diesem Thema. 2012 gründete er Try Foods und entwickelte über ein Dutzend verschiedener Tasting-Sets, mit denen Menschen die Vielfalt einzelner, spannender Lebensmittelthemen besser manövrieren können.
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