Kaffee Essentials
mit Barista Nicole Battefeld-Montgomery
Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr ) erhältlich.
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Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr) erhältlich.
Darf's eine Tasse Kaffee sein?
Tauche ein in die Welt des Kaffees! Barista Nicole Battefeld-Montgomery erklärt dir, wie Anbau und Ernte des Kaffees funktionieren, welche Kaffeevarietäten es gibt und wie diese verarbeitet und geröstet werden.
Du lernst, welches Equipment du benötigst und wie du dieses optimal einsetzt, um köstlichen Filterkaffee, Espresso, Cappuccino und viele weitere Kaffeegetränke zuzubereiten.
Viel Spaß beim Mahlen, Brühen und Genießen!
Inklusive Begleitheft
Mit dem Kurs bekommst du das Begleitheft mit allen Infos und Rezepten – zum Lesen am Bildschirm und zum Ausdrucken. Hier kannst du vorab in die Vorschau schauen.
Vorschau als PDF herunterladen
Kaffee ist so viel mehr als ein Getränk. Kaffee ist Kommunikation und Emotion!
Nicole Battefeld-Montgomery
Barista
Nicole Battefeld-Montgomery ist renommierte Barista, Rösterin und Coach für Specialty Coffee. Sie hat bereits bei zahlreichen internationalen Wettbewerben erfolgreich teilgenommen und wurde 2021 von Rolling Pin zur Barista des Jahres gekürt.
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Mehr zu Kaffee Essentials
Die Rezepte aus dem Kurs zum Nachlesen.
Rezepte aus dem Kurs
Getränke
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Filterkaffee mit der Aeropress
Getränke
Filterkaffee mit dem v60 Handfilter
Getränke
Filterkaffee mit der French Press
Getränke
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