Pasta Essentials Online-Kochkurs mit Georg Essig

Alles Pasta

Vom perfekten Teig über die wichtigsten Nudelformen bis hin zu Gerichten, die dich begeistern werden. Georg Essig macht auch dich zum Pasta-Profi!

  • 14-Tage-Geld-zurück-Garantie wenn du nicht zufrieden bist

  • 75 Minuten Videomaterial in 18 Lektionen

  • Kochheft mit allen Infos und Rezepten zum Downloaden und Ausdrucken

  • Expertenwissen vom Haubenkoch geprüfte Qualität

  • Jederzeit und so oft du willst ansehen lebenslanger Zugriff

  • Aufrufbar über Smartphone, Tablet und PC überall online streamen – kein Download nötig

  • Bequem und sicher bezahlen Sofortüberweisung, Paypal oder Kreditkarte

Georg Essig

2-Haubenkoch Georg Essig

Georg Essig führt schon seit Jahren erfolgreich das Haubenrestaurant Essig’s in Linz. Zudem hat er bereits über 1000 Kochkurse gehalten und gibt sein Wissen nun erstmals auch online weiter.

Impressionen aus dem Kurs

Spaghetti selber machen
Georg Essig

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Kochheft zum Kurs alle Rezepte zum Nachkochen

Kursinhalt

  1. 1 Intro 00:15
  2. 2 Der Koch: Georg Essig 02:16
  3. 3 Nudeln selber machen 00:42
  4. 4 Zutaten 00:36
  5. 5 Werkzeuge 02:42
  6. 6 Nudelteig 04:54
  7. 7 Roter Nudelteig (kostenlose Lektion) 03:44
  8. 8 Grüner Nudelteig 03:25
  9. 9 Schwarzer Nudelteig 03:35
  10. 10 Teigplatten vorbereiten 04:48
  11. 11 Teig formen 01:55
  12. 12 Ravioli 06:28
  13. 13 Kochen und zubereiten 03:16
  14. 14 Tortellini (kostenlose Lektion) 13:34
  15. 15 Tomaten-Speck-Sauce 08:56
  16. 16 Lachsforellensauce 08:32
  17. 17 Asiatische Krautsauce 08:10
  18. 18 Schlussworte 00:22
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Zufriedene Käufer97% der Käufer sind sehr zufrieden mit den gekauften Kursen. 84% würden sie ihren Freunden empfehlen.

Nicht nur die Aufnahmen sind sehr professionell, auch Herr Essig erklärt jeden Schritt bis ins Detail. Das Wasser läuft einem im Munde zusammen. Daumen hoch! Wolfgang
Georg Essig ist einer der wenigen, bei dem man wirklich die Geheimnisse der Küchenprofis erfährt. Maria
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