Klassische türkische Küche
mit Sternekoch Ali Güngörmüş
Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr ) erhältlich.
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Im 7hauben Pass mit allen Kursen (59,90 €/Jahr) erhältlich.
So schmeckt die Türkei wirklich
Du glaubst, die türkische Küche besteht nur aus Döner? Da belehrt dich Ali Güngörmüş in diesem Kurs eines besseren! Denn die türkische Küche hat vielfältige Klassiker zu bieten, die du unbedingt kennenlernen solltest. Von einer köstlichen Linsensuppe über Köfte, Pide und Bulgur bis hin zu Baklava, zeigt dir der Sternekoch die Klassiker seiner Heimat. Und du wirst auch verstehen, was der Unterschied zwischen Kebab, Dürüm und Döner ist.
Inklusive Begleitheft
Mit dem Kurs bekommst du das Begleitheft mit allen Infos und Rezepten – zum Lesen am Bildschirm und zum Ausdrucken. Hier kannst du vorab in die Vorschau schauen.
Vorschau als PDF herunterladen
Die Türkei hat für mich eine der besten Küchen der Welt.
Ali Güngörmüş
Sternekoch
Der gebürtige Türke schafft es, regionale Produkte mit orientalischen Einflüssen zu verfeinern. Er kreiert mit viel Liebe und Leidenschaft seine Gerichte, wodurch er mit einem Stern ausgezeichnet wurde und auch immer wieder in verschiedenen Fernsehsendungen zu sehen ist. In München verköstigt er in seinem Restaurant Pageou seine Gäste und zeigt nun im Onlinekurs seine Wurzeln und Philosophie.
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Die Rezepte aus dem Kurs zum Nachlesen und weitere Kurse von Ali Güngörmüş.
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